photo Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Piolenc, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Votre poste: - travailler en autonomie, - maîtriser la pâte à choux (la maîtrise d'une dresseuse est un plus), - maîtriser le tour, - fabriquer des macarons, de la nougatine, des mousses exclusivement à base de purée de fruits, des biscuits secs. Vous serez chargé d'élaborer, des tartes aux fruits frais, entremets, pièces montées.... Tous nos produits sont fabriqués 100% maison

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Responsable de magasin

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Piolenc, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre Boulangerie Pâtisserie Artisanale, labélisée Boulanger de France (garantie aux consommateurs une fabrication 100% Maison), recherche: un(e) Responsable de magasin terrain: En relation directe avec votre Responsable de groupe, vous êtes garant du bon fonctionnement de la boulangerie et de l'évolution du chiffre d'affaires. Vous aurez pour mission principale d'assurer la coordination entre la direction et l'équipe, et la gestion de la boutique. Vous ferez partie intégrante de l'équipe de vente. Vous serez en charge de : Mettre en avant les produits de notre enseigne afin de dynamiser le chiffre d'affaires Encadrer l'équipe de vente et être en relation avec l'équipe de production Former et encadrer les nouveaux collaborateurs Garantir la qualité des produits et des services selon le cahier des charges de notre entreprise Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Ce poste est fait pour vous si : Vous disposez d'une expérience significative sur un poste à responsabilité dans un domaine similaire Vous savez gérer les imprévus du quotidien Vous possédez un leadership naturel